Dados principais — 6QP-8000-R
A 6QP-8000-R é uma linha de produção de pão árabe completamente automática, com capacidade nominal de 6.000-8.000 peças por hora para pão de 18-30 cm. O processo documentado abrange elevação da massa, divisão e boleamento, fermentação, conformação hidráulica, cozedura a gás em três pisos, arrefecimento em nove camadas, empilhamento, contagem, transporte e embalagem flow-pack.

Máquina de Pão Árabe
Linha de produção automática de pão árabe 6QP-8000-R
Linha completa desde a preparação da massa até a embalagem
Produção nominal: 6.000-8.000 pcs/h | Tamanho do produto: 18-30 cm
Especificações Técnicas
| Capacidade de produção | 6.000-8.000 pcs/h |
|---|---|
| Diâmetro do pão árabe | 18-30 cm |
| Dimensões da linha cotadas (C x L x A) | 36.835 × 2.248 × 3.496 mm |
| Potência instalada | 140 kW |
| Alimentação elétrica | 380V, trifásico, 50Hz |
| Faixa de peso da porção | 25-130 g (divisor/arredondador); 28-130 g (fermentador) |
| Tempo de fermentação | 8-12 minutos |
| Forno | Forno a gás de três andares com 12 unidades de ignição e 2 sensores de temperatura infravermelhos |
| Arrefecimento | Secção de arrefecimento de 9 camadas e 6 m com 18 ventiladores industriais |
| Materiais principais do quadro em contacto com alimentos | SUS304, PE e liga de alumínio conforme documentado por seção |
A linha completa ocupa 36.835 × 2.248 × 3.496 mm. Dimensões, utilidades e posições dos equipamentos seguem o acordo técnico assinado e o layout de fábrica aprovado.
Oito módulos de processo integrados
| 1. Elevação de massa | 3.500 × 1.800 × 2.200 mm; 3 kW; tremonha de 200 kg; estrutura SUS304 e correia PU |
|---|---|
| 2. Divisão e boleamento | 2.100 × 1.200 × 1.800 mm; 4,5 kW; 25-130 g; até 12.000 peças de massa/h |
| 3. Fermentação automática | 7.200 × 1.900 × 3.500 mm; 25 kW; 8-12 min; 230 × 6 cestos |
| 4. Moldagem hidráulica | Transportador de posicionamento SUS304 e seção de moldagem; duas placas de aquecimento de 23 kW; moldagem servoacionada |
| 5. Forneamento em três andares | 4.413 × 1.797 × 1.232 mm; placas de forno em corrente com superfície tratada em PTFE; sensores infravermelhos |
| 6. Resfriamento em nove camadas | 11.880 × 1.650 × 2.145 mm; inclinação por pressão negativa, 9 esteiras de malha SUS304 e 18 ventiladores |
| 7. Empilhamento e contagem | 4.286 × 1.527 × 1.151 mm; sistemas de transferência, inclinação, contagem e ordenação por vibração |
| 8. Embalagem flow-pack | Largura de filme até 590 mm; largura de saco 80-270 mm; altura do produto até 80 mm; 10-25 m/min |
Componentes documentados
A linha usa controles fotoelétricos SICK, motor Siemens, servos e inversores Delta, guias lineares HIWIN, bomba hidráulica NACHI, cilindros Airtac, motoredutores Chaogang e correias alimentícias Yongli. A marca do PLC e a cobertura de modelos CE são confirmadas no acordo técnico assinado antes da produção.
Perguntas Frequentes
Qual é a produção nominal do 6QP-8000-R?
A linha completa é nominalizada em 6.000-8.000 pães árabes por hora para produtos de 18-30 cm. A produção final depende da massa, da fermentação e do tamanho do produto.
Quais etapas de processamento estão incluídas?
A linha cobre elevação, divisão e boleamento da massa, fermentação automática, moldagem hidráulica, forneamento em três andares, resfriamento em nove camadas, empilhamento e contagem, transporte do produto acabado e embalagem flow-pack.
Quanto espaço de instalação devemos reservar?
A linha completa ocupa 36.835 × 2.248 × 3.496 mm. O planejamento final de obra civil e utilidades segue o desenho técnico assinado.
A SHENGXING é fabricante de origem?
Sim. A Langfang Shengxing Food Machinery Co., Ltd. é fabricante de origem com 62 funcionários e uma base fabril de 35.493 m² verificada no local pela TÜV Rheinland.
Os compradores podem inspecionar a linha antes do embarque?
Sim. O comprador pode inspecionar a linha na fábrica ou assistir a um tour em vídeo ao vivo e ao vídeo de teste antes do embarque.
Como são confirmados a marca do PLC e a cobertura de modelos CE?
A marca do PLC e a cobertura de modelos CE são confirmadas no acordo técnico assinado antes da produção.
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Envie-nos o diâmetro do pão, o peso da porção de massa, a produção desejada, o layout disponível e as condições locais de energia e gás. Nossos engenheiros retornarão o layout de processo confirmado e o cronograma de utilidades.
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