ความคลาดเคลื่อนของความหนาห่อ ปอเปี๊ยะ: ทำไม ±0.05 mm สำคัญ

ข้อดีของความทนทานของห่อ ±0.05 mm ที่ซื้อโรงงาน ปอเปี๊ยะ แช่เยือกแข็ง: สีการทอด ความสมบูรณ์ของซีล ความแม่นยำของน้ำหนักแพ็ค และความเสี่ยงในการปฏิเสธโหลด

ความอดทนเป็นตัวเลขทางการค้า ไม่ใช่ตัวเลขทางเทคนิค

แผ่นห่อขายตามจำนวนและน้ำหนัก หากความหนาของแผ่นเปลี่ยน น้ำหนักของกล่อง 1,000 แผ่นก็จะเปลี่ยนตาม และผู้ซื้อที่สั่งแผ่น 20 กรัม จะได้รับแผ่น 23 กรัม ในโปรแกรมแช่แข็งที่ทำงานสองกะ ความแตกต่างนี้ต้องเสียค่าใช้จ่ายในแป้ง, ค่าขนส่ง และล็อตที่ถูกปฏิเสธ ±0.05 mm ในช่วงการทำงาน 0.3-1.2 mm คือสิ่งที่ทำให้ น้ำหนักกล่องอยู่ในข้อกำหนด

สีการทอดคือแผนที่ความหนา

ในเครื่องทอด แผ่นบางจะสุกเป็นสีน้ำตาลก่อนแผ่นหนา แผ่นที่มีความแตกต่าง 0.15 mm ออกมาจากเครื่องทอดเป็นลายด่าง และลายด่างคือสิ่งที่ผู้ซื้อค้าปลีกถ่ายรูปและส่งกลับ การควบคุมความแตกต่างที่ 0.05 mm คือความแตกต่างระหว่างแผ่นสีทองสม่ำเสมอกับแผ่นลายด่าง

ความสมบูรณ์ของการปิดผนึกล้มเหลวที่จุดบาง

A ปอเปี๊ยะ ระเบิดในจุดที่ห่ออ่อนที่สุด ซึ่งก็คือจุดที่บางที่สุด ไม่ใช่ค่าเฉลี่ย การรั่วไหลของไส้ในเครื่องทอดจึงขึ้นอยู่กับความหนาขั้นต่ำของแผ่น และความหนาต่ำสุดถูกกำหนดโดยความคลาดเคลื่อนมากกว่าการตั้งค่าปกติ นี่คือเหตุผลว่าทำไมข้อกำหนดจึงถูกเขียนในรูปแบบความคลาดเคลื่อนและไม่ใช่เป้าหมาย

ความคลาดเคลื่อนมาจากไหน: กลองหล่อและบด

กลองทำความร้อนหล่อเป็นชิ้นเดียวและเจียรจนถึงความคลาดเคลื่อน 0.05 mm การหล่อมีความสำคัญเพราะกลองชิ้นเดียวไม่มีรอยเชื่อมให้เคลื่อน และการเจียรก็สำคัญเพราะมันตั้งค่ารูปร่างทรงกระบอก ภายใต้ความร้อนสลับ กลองที่ม้วนหรือเชื่อมจะบิดตัว และเมื่อมันบิด ช่องว่างระหว่างกลองกับขอบวัดปริมาณเปลี่ยนไปตามความกว้าง — แผ่นจึงเปลี่ยนแปลงตามตำแหน่งไม่ใช่แค่เวลา

ความคลาดเคลื่อนมาจากไหน: การควบคุมอุณหภูมิ

ความหนืดของแป้งลดลงเมื่อร้อนขึ้น หากพื้นผิวของถังร้อนมากกว่าปกติในบางจุด แป้งจะกระจายไปมากกว่าที่นั่น และแผ่นออกมาบางกว่า ระบบทำความร้อนด้วยแม่เหล็กไฟฟ้าที่เป็นกรรมสิทธิ์ทำให้ความแตกต่างของพื้นผิวถังอยู่ภายใน 1 องศาเซลเซียสภายใต้การควบคุม PLC และลดการใช้ไฟฟ้าได้ 15-20% เมื่อเทียบกับท่อความต้านทาน การทำความร้อนด้วยท่อจะรวมความร้อนในบริเวณที่วางท่อ ซึ่งเป็นรูปแบบที่ปรากฏเป็นความแตกต่างของความหนา

ความคลาดเคลื่อนมาจากไหน: โครงที่ไม่เคลื่อนไหว

ที่ 9,000 แผ่นต่อชั่วโมง — ค่ากำหนดของ 6QP-1800-S — การสั่นสะเทือนและการขยายตัวตามความร้อนต่างมีผลต่อการตั้งช่องว่างมากกว่า 70% ของโครงเป็น 5 mm อาหารเกรด SUS304 ไม่มีรอยต่อ, เชื่อมเต็มและขัดมัน น้ำหนักและความต่อเนื่องของรอยเชื่อมคือสิ่งที่รักษาเรขาคณิตการวัดให้คงที่ตลอดกะทำงาน

วิธีการตรวจสอบก่อนที่คุณจะซื้อ

ขอรายละเอียดสามอย่าง: ความคลาดเคลื่อนในการบดของดรัม, การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิผิวดรัมภายใต้การควบคุม PLC, และการวัดด้วยไมโครมิเตอร์ข้ามความกว้างทำงานทั้งหมดของแผ่นตัวอย่างที่นำมาที่จุดเริ่มต้น, กลาง, และสิ้นสุดของการผลิต SHENGXING เผยแพร่สองอย่างแรกในทุกหน้าผลิตภัณฑ์และจะทำการทดสอบอย่างที่สามในระหว่างการทดสอบก่อนจัดส่ง ซึ่งคุณจะอนุมัติผ่านวิดีโอก่อนส่ง

เครื่องจักรที่อ้างอิงในบทความนี้

ปรึกษาผลิตภัณฑ์ของคุณกับวิศวกรของเรา

ส่งสูตรแป้งของคุณ ความจุเป้าหมาย และขนาดแผ่นหรือขนมปัง เราจะส่งข้อเสนอการจัดตั้งพร้อมแผนผังโรงงาน 2D/3D ฟรี เวลาในการส่งมอบ 60 วัน ปริมาณสั่งขั้นต่ำ 1 ชุด

ขอข้อเสนอ